Colombia Sacred Sierra Økologisk

Kakao, brent mandler, avrundet. Mørk, rund og fyldig, denne kaffen passer godt til espresso drikker. Denne økologiske kaffen er produsert av et urbefolkningssamfunn, som dyrker og selger kaffen som en del av et større ønske til å forsterke de sosiale, økonomiske og kulturelle samfunnene. Dem sier at den er produsert "i en kontekst av harmoni og respekt for moder jord" - og den smaker deilig :-) Ganske fint både som ren espresso, men også med melk, og veldig avrundet. Kan også like godt drikkes som presskanne eller traktekaffe.

Bønnetype: Typica, Caturra, Colombia 1200-2200m. Vasket prosess. Økologisk

Trykk her for mer informasjon om plantasjen (på engelsk)

Cocoa, toasted almonds, rounded. Dark, rounded and full-bodied, this coffee works very well for espresso drinks.  This organic coffee is produced by a community of native producers, who grow and sell coffee as part of a wider desire to strengthen the social, economic and cultural community. They state that it is produced "within a context of harmony and respect for mother earth" - and it tastes delicious :-) Great as straight espresso and also with milk, and very rounded. You can also enjoy it as a cafetière or filter coffee. 

Varietal: Caturra, Colombia, Castillo, Typica. 1200-2200m. Fully washed. Organic.

Click here for more information about the plantation