Etiopia Mirado
Jordbær, cashewnøtter, blåbær, sjokolade. En lysbrent kaffe fra Sidama området i Etiopia, denne kaffen er en kombinasjon av kaffebønner fra flere småskala plantasjer. Kaffen er plukket på hand, kvalitetsortert og tørkes sakte over flere dager før fruktkjøttet er fjernet. Hvis du liker fruktig, men ikke overveldende syrlig kaffe, denne er noe du kan nyte på håndbrygg, aeropress eller presskanne, synes vi :-)
Bønnetypene: JARC selection 74158, 1800-2100m. Bærtørket.
Trykk her for mer informasjon om plantasjen (på engelsk)
Strawberry, cahew nut, blueberry, chocolate. A light-roasted coffee from Sidama region in Ethiopia, this coffee is a combination of beans from many smale-scale producers. The coffee is hand-picked, sorted by quality and dried slowly over several days before the fruit is removed from the bean. If you like fruity coffee that is not too acidic, this is one we feel you can enjoy as pour-over, aeropress or cafetière.
Varietals: JARC selection 74158, 1800-2100m. Natural process
Click here for more information about the plantation