Colombia Inza Cauca Belén Økologisk
Sjokolade, mørk frukt, karamell. En veldig fin økologisk kaffe produsert av en gruppe av 40 små kaffeplantasjer i Belén, Colombia. Fyldig og avrundet, med innslag av mørk frukt og sjokolade, denne kaffen passer veldig godt som filter, presskanne og som espresso. Vi har egentlig to utgaver - en mørkbrent som passer veldig godt til espresso, og en middelsmørk som passer til filter/presskanne, for å bevare mer av de fruktige tonene.
Bønnetype: Caturra, Colombia, Castillo. 1750-2100m. Vasket prosess. Økologisk
Klikk her for mer infomasjon om plantasjen (på engelsk)
Chocolate, dark fruit, caramel. A lovely organic coffee produced by a group of 40 small plantations in Belén, Colombia. Full-bodied and rounded, with notes of dark fruit and chocolate, this coffee works really well as filter and cafetière, as well as espresso. We have in fact come out with two versions - a darker roast which suits espresso drinks, and a medium roast which works well as filter and cafetière so that we keep more of the fruity notes.
Varietal: Caturra, Colombia, Castillo. 1750-2100m. Fully washed. Organic.