Uganda Maliba
Røde bær, tropisk, karamell. Økologisk. Balansert og ren smak, med god syrlighet. Kommer fra et kooperativ som er veldig opptatt av sosiale projekter, i tillegg til at de dyrker kaffen uten kemikalier. La den kjøle seg ned litt for å få frem fruktigheten (man bør uansett ta seg god tid til en kopp kaffe, ikke sant?). Hvis du har en god espressomaskin får du også en ordentlig frukt-bombe ut av den :-)
Bønnetype: SL14. 1700m, bærtørket. Økologisk.
Trykk her for mer informasjon om plantasjen (på engelsk)
Red berries, tropical, caramel. Organic. Balanced and clean flavor with good acidity. Comes from a co-operative which is very focused on social projects, in addition to producing coffee without pesticides. Let it cool a little in your cup to release more of the fruitiness (in any case, you should never rush a cup of coffee, don't you think?). If you are lucky enough to have a good espresso machine you can also make a real fruit-bomb out of this one :-)
Varietal: SL14. 1700m altitude, natural process. Organic.
Click here for more information about the coffee plantation (english)