Guatemala Huehuetenango Økologisk
Sjokoladekjeks, nøtter, vannmelon. Denne kaffen kom i en av de fineste "funky" sekkene vi noensinne har fått :-) En økologisk kaffe fra Huehuetenango området i Guatemala, den er middels fyldig, med et tydelig sjokolade preg og et lite hint frukt i avslutning. Smaker veldig godt brygget i en klassisk kaffetrakter, og om du lar den avkjøles litt i koppen, så kommer sjokolade smaken litt mer tydelig frem. Lav syrlighet, middelsmørk og avrundet. Peace out ;-)
Bønnetyper: Caturra, Pacas, Pache 1800m. Vasket prosess. Økologisk.
Chocolate biscuit, nuts, watermelon. This coffee came in one of the funkiest sacks we've had :-) An organic coffee from the Huehuetenango region in Guatemala, it's a rich chocolatey one with a little hint of fruit right at the end. Works very well as a classic filter coffee, and the chocolate flavours develop if you let it cool a little. Low acidity, medium-dark and smooth. Peace out ;-)
Varietals: Caturra, Pacas, Pache 1800m. Washed process. Organic.