Mexico Grapos Espressoblanding
Mørk sjokolade, nøtter, karamell, avrundet. Endelig har vi lastet denne opp på nettbutikken :-) En av våre mest populære kaffesorter, denne er en espressoversjon av Mexico Grapos. Vi har blandet bittelitt (altså, omtrent 5%) robusta for å gi den litt ekstra dybde og fyldighet, og brent den et lite hakk mørkere og lengre. Resultatet er en god, fyldig mørk espresso-type som ikke er for bitter, og kan like godt passe til en mørk presskanne eller traktekaffe hvis du ønsker. Fast-favoritt på mange av våre kafékundene.
Bønnetyper: Marsellesa, Bourbon, Typica 700-1600m, vasket prosess, plus bittelitt vietnamesisk robusta for litt ekstra dybde.
Trykk her for mer informasjon om plantasjen (på engelsk)
Dark chocolate, nuts, caramel, rounded. We finally got round to putting this in the webshop :-) One of our most popular coffees, this is an espresso version of Mexico Grapos. We've added a little dash (around 5%) robusta to the mix to give a bit of extra depth and fullness, and roasted it a little bit longer and darker. The result is a good, full-flavoured espresso which is not too bitter, and can work just as well as a dark cafetière or filter coffee is you wish. It's one of the coffees we sell most of, especially to cafés with good espresso machines.
Varietals: Marsellesa, Bourbon, Typica 700-1600m, fully washed, plus a little dash of Vietnamese robusta for extra depth.